Apabila anda berjalan di bawah pintu pagar biru terkenal Bab Boujeloud , nampaknya mereka mengangkut awak 1.000 tahun lalu. Kafe dan pasar luar yang sibuk dengan cepat memberi laluan kepada jalan yang sunyi dan sempit di mana kanak-kanak menggelepar dan keldai bekerja keras untuk membawa bekalan melalui koridor bata lumpur berpusing di bandar zaman pertengahan.. Ini adalah bahagian tertua Fes, Fez el-Bali , dan merupakan ruang bandar bebas kereta terbesar di dunia, serta tempat yang diisytiharkan Warisan kemanusiaan oleh unesco. Di sinilah kebanyakan pelancong menghabiskan masa mereka di Fez..
Semasa anda berjalan di sekitar Fez el-Bali, anda benar-benar melawat 1.300 tahun warisan Maghribi yang baru-baru ini disentuh oleh kedatangan globalisasi dan kemasukan pelancong baru-baru ini. Walaupun dengan peningkatan dalam pelancongan ini, keajaiban Fez bertahan. Bandar ini telah melalui begitu banyak sejarah. Masjid purba dan medersa (selalunya: madrasah, ini sekolah islam) terdapat di sekitar bandar labirin ini. Walaupun orang bukan Islam tidak dibenarkan masuk ke dalam mana-mana masjid, terdapat dua madrasah, Medersa Bou Inania dan Medersa el-Attarine , yang memberikan rasa kemegahan seni bina Islam. Perhatikan keseimbangan kerja stuko dan jubin yang rumit yang digunakan untuk menghiasi permata seni bina ini!!
Sebagai tambahan kepada labirin Fez el-Bali, terdapat dua bahagian lain di bandar ini: Fez el-Jdid (yang “bahagian baru bandar”, yang masih berusia beberapa ratus tahun) y Bandar Baru (Perancis untuk bandar baharu, dibina di bawah era Protektorat Perancis pada separuh pertama abad ke-20). Walaupun kebanyakan aktiviti dan tempat menarik pelancong terletak di bandar lama, ramai pengembara meneroka Fez el-Jdid untuk melawat Jewish Quarter , Muzium Batha dan berjalan-jalan di sepanjang Jnane Sbil. taman-taman, manakala kebanyakannya mengelak daripada Ville Nouvelle sepenuhnya, melainkan mereka pergi ke lapangan terbang, ke stesen kereta api atau makan sesuatu di tempat yang lebih moden sedikit daripada yang ditawarkan oleh Fez el-Bali.
Terdapat permainan berterusan di antara kesibukan laluan kecil berliku di medina dan ruang dalaman yang tenang dan reflektif yang memberikan pesona Fez.. Hoy, masa lalu bercampur dengan masa kini dengan cara yang tidak dijangka untuk anda temui. Semua ini menjadikan Fez destinasi yang mesti dikunjungi. .
Sejarah Fes
Fes diasaskan pada 789 dC oleh Moulay Idriss II, anak kepada pengasas Maghribi moden, walaupun asal usul nama bandar itu tidak diketahui. Sesetengah ulama percaya bahawa ia berasal dari nama kuno Berber daripada pergunungan atlas Sederhana, Fazaz; manakala cerita lain menjejaki nama itu kepada kisah kapak emas yang membelah sungai Fez kepada dua bahagian (dalam bahasa Arab, fez ialah kapak).
Ia tidak sampai 817-18 dC, apabila beberapa 800 Keluarga pelarian dari Córdoba di Sepanyol menetap di Fez, diikuti beberapa tahun kemudian oleh lebih daripada 2,000 keluarga Tunisia, fez itu benar-benar mula berkembang. Penempatan ini berperang antara satu sama lain selama lebih daripada 300 tahun. Ia tidak sehingga ketibaan empayar Almoravid di 1070 AD bahawa bandar itu mempunyai sedikit keamanan.
Di bawah kerajaan Almoravid, kota Fez terbentuk dan tembok Fez didirikan, dinding yang masih membentuk garis besar Fez El-Bali hari ini. Dalam 1170 dC, Fez ialah bandar terbesar di dunia dengan lebih daripada 200,000 orang yang tinggal di dalamnya. Ia merupakan pusat komersial yang penting, yang berkhidmat di Afrika dan Eropah, Laluan emas Timbuktu , penyamakan kulit yang terkenal dengan reputasi yang sangat baik untuk membuat perisai kulit.
Apabila Merenid menguasai Maghribi di 1250 dC, Mereka menjadikan Fez sebagai modal mereka.. Ini adalah ketika Fez el-Jdid, yang “nueva” ciudad, dibina dengan jalan yang lebih luas, taman dan banyak pusat pentadbiran. Ini juga apabila Fez benar-benar menjadi pusat budaya dan intelektual dan gaya “Lakukannya”, campuran tradisi Andalusia dan Almohad, telah bersalin. Medersa Bou Inania dan Medersa el-Attarine adalah contoh terbaik seni bina berhias pada zaman ini..
Hari ini, Fez dikenali sebagai “Athens Afrika” dan juga “Mekah barat” untuk sejarahnya dan peranannya sebagai modal rohani dan pembelajaran Maghribi.
Panduan perjalanan Fes: untuk melakukan?
Sesat!
– Bandar lama Fez adalah labirin zaman pertengahan jalan berliku kecil. Ramai kanak-kanak akan memberitahu anda jika anda menemui jalan buntu.. Cara mudah keluar dari labirin adalah untuk memahami bahawa Fez berbentuk seperti mangkuk.. Anda akan berjalan menuruni bukit untuk memasuki labirin, yang bermaksud anda perlu berjalan mendaki bukit untuk keluar...walaupun anda mungkin mendapati diri anda berada di tempat yang tidak dijangka. Adalah idea yang baik untuk menukar teksi untuk pergi dengan mudah dari satu “puerta” dari bandar (como Bab Boujeloud) kepada yang lain. Jika anda boleh merancang hari untuk “hilang” dalam fes, Anda akan mempunyai hari untuk diingati seumur hidup..
Pasee por la Talaa Kebeera
– Talaa Kebeera je la “calle” terbesar di Fes. Bermula sejurus selepas Bab Boujeloud dan berterusan melalui kebanyakan medina. banyak kedai yang berbeza, pasaraya dan tarikan terletak tidak jauh dari arteri utama ini. Walaupun ia sering padat dengan penduduk tempatan dan pelancong, rasanya sedap fes lama.
Lakukan lawatan berpandu
– walaupun ia kurang mencabar daripada tersesat, lawatan berpandu melalui fes ialah cara terbaik untuk mempelajari beberapa sejarah dan berorientasikan ke medina yang mengelirukan ini. Ini adalah salah satu daripada banyak aktiviti yang disertakan yang boleh dinikmati dalam lawatan peribadi ke Maghribi bersama pasukan kami.. dalam fes, Anda akan berbual dengan pemandu bandar tempatan anda tentang minat anda sebelum keluar untuk menerokai sehari penuh.
pergi ke hammam (bilik mandi tradisional maghribi)
– Selepas beberapa hari di Fez, tiada apa-apa seperti membasuh. Terdapat beberapa hammam tempatan (o “tandas awam”) jika anda berminat dengan pengalaman tempatan. Anda boleh meminta kakitangan penginapan anda untuk hammam tempatan yang terdekat dan mereka dengan senang hati akan menunjukkan kepada anda dan memberitahu anda waktu, berbeza mengikut lokasi. Anda perlu membawa sabun anda sendiri, tuala, berus dan perkhidmatan lain. Kebanyakan riad menawarkan pengalaman spa yang lebih eksklusif dengan urutan peribadi dan pasangan.
Festival Muzik Suci
Yang disambut setiap bulan Jun, Festival Muzik Suci adalah salah satu festival muzik terbesar di Maghribi dengan muzik dari seluruh dunia. Dalam 2013, perayaan itu akan diadakan dari 7 al 15 Jun dengan tema Andalusia. Lawati tapak web Fez Sacred Music Festival untuk butiran terkini.
mengambil kelas memasak
Masakan Maghribi sering dibincangkan dengan masakan Perancis dan Itali sebagai antara yang terbaik di dunia., Dan untuk alasan yang baik! Tiada apa-apa yang menyatukan manusia seperti makanan yang lazat.. Tidak dinafikan, adakah anda pernah merasai couscous, tajine atau mungkin hidangan harrira. Jika anda ingin menghabiskan waktu petang yang menyeronokkan menyediakan makan tengah hari anda sendiri, berjumpa dengan orang yang hebat dan mempunyai resipi untuk dibawa pulang, mengapa tidak menghadiri sekolah memasak petang? Dalam kelas memasak yang sangat baik yang merangkumi lawatan singkat makanan berpandu ke Madinah, di mana anda akan mempelajari semua jenis perkara tentang kedai-kedai makanan di Maghribi.
Panduan perjalanan Fes: apa yang boleh dilihat di fes el bali
Bab Boujeloud
– Bab Boujeloud (Bab Bou Jeloud), biasa dikenali sebagai “pintu biru”, berfungsi sebagai pintu masuk utama ke Madinah lama di Fez dan tempat pertemuan yang baik untuk kumpulan. melalui pintu ini, boleh mengakses Talaa Kbeera (bukit besar) di sebelah kirinya dan Talaa Sghira (bukit kecil) di sebelah kanan anda, melewati beberapa siri restoran yang menyajikan makanan Maghribi yang agak serupa. Kedua-dua Talaa Kbeera dan Talaa Sghira adalah laluan yang menuju melalui bayaran utama ke madinah lama dan bergabung antara satu sama lain di madinah, berdekatan dengan henna souk. Bab Boujeloud dan persekitaran terdekatnya telah dibina pada penghujung abad ke-20. Terutamanya, pintu buatan Perancis berwarna biru di luar dan hijau di dalam dan dikunci dari dalam. Kedua-dua fasad dihiasi dengan kerja zellij yang rumit dan sangat berbaloi untuk foto.
Medersa Bouaanania
Anda akan melihat menara berjubin hijau Medersa Bou Inania menjulang ke langit apabila anda memasuki pintu pagar biru besar Bab Boujeloud di medina lama. Medersa adalah salah satu contoh terbaik seni bina Merinid pada abad ke-14.. Mungkin lebih baik untuk melawat medersa dengan pemandu pelancong untuk mengelakkan masalah, kerana kadangkala orang bukan Islam dilarang masuk kerana waktu solat (Buka setiap hari kecuali Jumaat, jam berbeza-beza, 10 dhs).
penyamakan kulit
“Baunya percuma... tapi kalau nak beli, anda perlu membayar”, pemandu sering berkata. Anda mungkin akan mendengar orang bertanya sama ada anda mahu arah ke tempat penyamakan kulit. baru ingat, pada hari-hari panas, anda tidak akan memerlukan arahan, ikut hidung sahaja. Terdapat beberapa kedai yang menjual produk dari kilang kulit tempatan. Banyak daripada mereka mempunyai teres di mana anda boleh, tanpa kos, lihat ke bawah teres. Manakala kemasukan dan mengintip ke dalam penyamakan kulit adalah percuma, anda mungkin rasa bersalah membeli beberapa barangan kulit buatan tangan di maghribi. Buka setiap hari kecuali Jumaat. Percuma.
Universiti Al-Qarawiyyin (juga: Al-Karaouine)
– Masjid Al-Qarawiyyin (al-Karaouine) dan Universiti Fes , Maghribi, diasaskan oleh Fatima al-Fihri, seorang wanita yang telah meninggalkan tanah airnya Tunisia untuk Maghribi. dalam 859 AD UNESCO menganggapnya sebagai universiti tertua di dunia. Perpustakaan mempunyai beberapa dokumen yang sangat berharga sejak c. 780 dC, termasuk Malik's Al-Muwatta yang ditulis pada kulit gazelle dan, mengujakan, Ia akan dibuka kepada orang ramai tidak lama lagi!!
Medersa al-Attarine :
Terletak bersebelahan dengan Masjid Qarawiyyin di tengah-tengah madinah, ini adalah medersa lain yang terbuka kepada bukan Islam. Sama seperti Bou Inania Medersa, jubin berhias, stuko dan kayu menghiasi medersa yang mengagumkan ini hampir 1.000 tahun. Tanya jika anda boleh menaiki tangga untuk mencapai tahap maksimum di dalam bilik pelajar. (Buka setiap hari kecuali Jumaat, jam berbeza-beza, 10 dhs).
Fondouk el-Nejjarine
El Fondouk el-Nejjarine(juga dikenali sebagai “Muzium Kayu” dan Muzium Bois) menghadap Dataran el-Nejjarine lama atau “Dataran Tukang Kayu”. Fondouk dibina pada abad ke-18 dan pada asalnya berfungsi sebagai “caravanserai” o “rumah penginapan tepi jalan” Untuk pengembara dan peniaga. Seorang bekas menteri berbelanja 25 juta dirham (kira-kira 3 berjuta-juta ringgit) untuk memulihkan koleksi ini dan mengubahnya menjadi muzium seperti hari ini. Pengunjung pasti ingin menghabiskan kira-kira sejam di bangunan yang telah dipulihkan dengan indah ini., mempelajari tentang kayu yang berasal dari Maghribi, alatan yang digunakan, serta koleksi kayu dan kabinet, kedua-duanya tua, bermula dari abad ke-14, dalam kalangan yang lain. kepingan moden – dari pelbagai wilayah Maghribi. Pastikan anda meluangkan masa untuk melawat teres atas bumbung, salah satu pemandangan terbaik Fes. Minuman akan dikenakan bayaran 10dhs. (Dibuka dari 10 pagi hingga 5 petang setiap hari; 20 dhs).
inai souk
terdapat banyak souk (biasanya plaza membeli-belah yang besar) terjalin di seluruh madinah, yang sering bercampur antara satu sama lain dengan sedikit bukti telah berpindah dari satu souk ke souk yang lain. Namun begitu, menuju ke dasar madinah, betul-betul di sebelah Trek K'beer, anda boleh menemui Souk Inai, sebuah souk yang berlorek cantik bersarang di bawah sepasang pokok kapal terbang yang besar. Leo Africanus pernah bekerja di hospital mental yang kini tidak berfungsi di sini yang dibina pada 1,300-an. Di sini anda boleh menemui produk tembikar dan kosmetik tradisional, jadi kalau nak makan minyak argan atau apa-apa produk Moroccan, bercakap dengan Mohammed di gerai kosmetik terakhir berhampiran hospital lama.
Dataran dan Muzium Nejjarine
Terletak berhampiran souk tukang kayu di tengah-tengah madinah, dataran yang indah ini dihiasi dengan seni bina gaya Andalusia sejak abad ke-18. Muzium ini berada dalam tabung lama yang dibelanjakan oleh bekas menteri 25 juta dirham (kira-kira 3 berjuta-juta ringgit) untuk memulihkan. Muzium ini mempamerkan alatan kerja kayu bersama-sama dengan koleksi kayu dan kabinet, kedua-dua kuno dan moden dari pelbagai wilayah Maghribi.
Panduan perjalanan Fes: apa yang boleh dilihat di Fez el-Jdid
muzium batha : ditempatkan di istana Moor sejak abad ke-19, muzium Muzium Dar Batha menempatkan banyak artifak, kayu berukir, pelakon, permata, permaidani dan barangan seramik. 9 pagi-5 petang, tutup selasa dan cuti, 10Dh.
Mellah
El Mellah, atau Suku Yahudi , Fez menetap di 1438. Ia adalah mellah tertua di Maghribi, walaupun sangat sedikit orang Yahudi yang hidup hari ini, kebanyakan mereka telah berpindah ke Casablanca, Perancis atau Israel. Bahagian Mellah hari ini sangat berbaloi untuk berjalan dengan balkoni berhias dan tingkap besi tempa. Terdapat pemandangan indah dari teres Synagogue Danan di rue Der el-Ferah Teati, dan tanah perkuburan yahudi patut dikunjungi, walaupun berhati-hati dengan pembimbing palsu dan orang yang meminta wang di tanah perkuburan. adalah lebih baik untuk pergi dengan panduan yang berpengetahuan jika anda ingin mengelakkan diganggu. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai kawasan Yahudi di Maghribi jika anda mahu..
Makam Merenid
Terletak di luar Madinah, Makam Merenid bermula sejak abad ini 14 dan menempatkan ramai sultan dan ahli dinasti Merenid yang lain. tiada panduan diperlukan. Untuk sampai ke kubur, ia adalah perjalanan teksi dari 10 dhs dari madinah dan berjalan kaki yang mudah, kira-kira dua belas minit, kembali ke madinah. Tempat yang baik untuk membungkus makan tengah hari jika tidak terlalu panas, walaupun anda tidak mahu ditangkap di sini pada waktu malam
