Bab Boujeloud-en ate urdin famatuaren azpitik pasatzen zarenean , itxuraz garraiatzen zaituzte 1.000 duela urte denboran. Aire zabaleko kafetegi eta merkatu zalapartatsuek kale estu eta lasaiei lekua uzten diete, non haurrek gogor jolasten dute eta astoek gogor lan egiten dute hornigaiak eramateko Erdi Aroko hiriko adobezko korridore bihurrietan zehar.. Hau da Fez-eko alderik zaharrena, Fez el-Bali , eta autorik gabeko munduko hiri espaziorik handiena da, baita leku izendatua ere UNESCOren Gizateriaren Ondare. Hau da bidaiari gehienek Fezen igarotzen duten denbora.
Fez el-Balitik paseoan, literalki oinez ari zara 1.300 Duela gutxi globalizazioaren etorrerak eta turista ugariek ukitu duten Marokoko ondarearen urteak. Turismoaren errebote honekin ere, irauten du Fezeko magiak. Hiriak hainbeste historian zehar jasan du. Antzinako meskitak eta medersak (askotan: madrasak, hauek eskola islamikoak dira) hiri labirinto honetan zehar zipriztinduak daude. Nahiz eta musulmanak ez diren inongo meskitatan onartzen ez diren, bi medersa daude, Medersa Bou Inania y Medersa el-Attarine , arkitektura islamikoaren distiraren zentzua ematen dutenak. Kontuan izan harribitxi arkitektoniko hauek apaintzeko erabilitako estuko eta teila lan konplexuaren oreka!!
Fez el-Bali labirintoaz gain, hiriko beste bi zati daude: Fez el-Jdid (du “hiriaren zati berria”, oraindik ehun urte batzuk dituena) y Herri Berria (frantsesa hiri berrirako, mendearen lehen erdian Frantziako Protektoratuaren garaian eraikia). Bidaiarientzako jarduera eta gune interesgarri gehienak antzinako hirian dauden arren, Bidaiari asko Fez el-Jdid-era ausartzen dira judu auzoa bisitatzera , Batha Museoa eta paseo bat eman Jnane Sbil-en barrena. lorategiak, gehienek Ville Nouvelle saihesten dute guztiz, aireportura bidaiatzen ez badute behintzat, tren geltokira edo Fez el-Bali eskaintzen duena baino apur bat modernoagoa den leku batean jatea.
Etengabeko jolasa dago medinako pasabide txiki eta bihurgunetsuen eta Fez-i xarma ematen dioten barne-espazio isil eta islatzaileen artean.. Aupa, Iragana orainaldiarekin nahasten da zuk deskubritzeko ustekabeko moduetan. Horrek guztiak bisitatu beharreko helmuga bihurtzen du Fez .
Fez-eko historia
urtean sortu zen Fez 789 dC Moulay Idriss II, Maroko modernoaren sortzailearen semea, hiriaren izenaren jatorria ezezaguna den arren. Zenbait jakintsuk uste dute antzinako izenetik datorrela Berberea de atlas mendiak Erdia, Fazaz; beste istorio batzuek, berriz, Fez ibaia bi erditan banatzen zuen urrezko aizkora baten istorio bati ematen diote izena. (arabieraz, fez bat aizkora da).
Ez zen arte 817-18 dC, noiz batzuk 800 Espainian Kordobatik etorritako errefuxiatuen familiak Fez-en finkatu ziren, urte batzuk geroago baino gehiago 2,000 Tunisiako familiak, Fez benetan hazten hasi zela. Asentamendu hauek elkarren artean baino gehiago borrokatu ziren 300 urteak. Ez zen Almoravide inperioa iritsi arte 1070 AD hiriak nolabaiteko bakea zuela.
Almorabideen agintepean, Fez hiria forma hartu eta Fez harresiak altxatu ziren, gaur egungo Fez El-Baliren eskema osatzen duten harresiak. In 1170 dC, Fez baino gehiago zituen munduko hiririk handiena zen 200,000 bertan bizi diren pertsonak. Merkataritza gune garrantzitsua izan zen, Afrika eta Europa zerbitzatzen zituena, timbuktuko urrezko bidea , larruzko ezkutuak egiteko ospe bikaina duten beltzarantegi famatuak.
Merenidoek Marokoren kontrola hartu zutenean 1250 dC, Fez egin zuten hiriburu. Hau da Fez el-Jdid, du “nueva” ciudad, Kale zabalagoekin eraiki zen, lorategiak eta administrazio zentro ugari. Hau da Fez benetan zentro kultural eta intelektual eta estilo bihurtu zenean “Egin ezazu”, tradizio andaluziar eta almohadeen nahasketa, erditu zen. Medersa Bou Inania eta Medersa el-Attarine garai honetako arkitektura apainduaren adibide bikainak dira.
Gaur, Fez bezala ezagutzen da “Afrikako Atenas” eta du “Mendebaldeko Meka” bere historiagatik eta Marokoko hiriburu espiritual eta ikaskuntzarako izan duen zereginagatik.
Feseko bidaia-gida: Egiteko?
Galdu zaitez!
– Fez antzinako hiria kale txiki eta bihurgunetsuz osatutako Erdi Aroko labirinto bat da. Ume askok esango dizute muturreraino iristen ari zaren.. Labirintotik ateratzeko modu erraz bat Fez ontzi baten itxura duela ulertzea da.. Maldan behera ibiliko zara labirintoan sartzeko, horrek esan nahi du maldan gora ibili beharko duzula ateratzeko... nahiz eta ustekabeko leku batean aurki zaitezke. Ideia ona da taxi bat aldatu behar izatea batetik erraz joateko “atea” hiriaren (Bab Boujeloud bezala) beste bati. Egun bat antolatu ahal baduzu “galduta egon” Fez-en, Bizitza osorako gogoratzeko egun bat izango duzu.
Mesedez, Talaa Kebeerarentzat
– Talaa Kebeera da “kale” Fez-eko handiena. Bab Boujeloud geroago hasten da eta medinako zati handi batean zehar jarraitzen du. Denda ezberdin asko, Zokoak eta interesguneak arteria nagusi honen ondoan daude. Askotan bertako biztanlez eta turistez beteta egon arren, Fez zaharraren zapore ona da.
Egin bisita gidatua
– galtzea baino abenturazale gutxiago den arren, Fez-en zehar bisita gidatua historia pixka bat ikasteko eta medina nahasi honen inguruan orientatzeko modu bikaina da.. Hau da gure taldearekin Marokoko bira pribatu batean gozatu daitekeen barne hartzen dituen jardueretako bat. Fez-en, Zure tokiko hiriko gidarekin hitz egingo duzu zure interesei buruz, egun osoko esploraziora abiatu aurretik.
Joan hammam batera (Marokoko bainu tradizionala)
– Fez-en pare bat egun eta gero, ez dago garbiketa bezalakorik. Bertako hainbat hammam daude (o “komun publikoak”) bertako esperientziaren bat interesatzen bazaizu. Zure ostatuko langileei gertuen dagoen hammam-a eska diezaiekezu eta pozik erakutsiko dizute eta orduak esango dizkizute., kokapenaren arabera aldatu. Zure xaboia eraman beharko duzu, eskuoihal, eskuila eta beste zerbitzu batzuk. Riad gehienek esperientzia esklusiboagoa eskaintzen dute bainuetxe eta masaje pribatuekin eta bikoteekin.
Musika Sakratuaren Jaialdia
Ekainero ospatzen dena, Musika Sakratuaren Jaialdia Marokoko musika jaialdi handienetakoa da, mundu osoko musikarekin. In 2013, Bertatik aurrera ospatuko da jaialdia 7 al 15 Ekaina Andaluziako gaiarekin. Bisitatu Fez Sacred Music Festival webgunea xehetasun eguneratuak lortzeko.
Hartu sukaldaritza klase bat
Marokoko sukaldaritza sarritan eztabaidatzen da Frantziako eta Italiako sukaldaritzarekin munduko onenen artean., eta arrazoi onagatik! Ezerk ez du jendea janari goxoa bezain elkartzen. Zalantzarik gabe, probatu al duzu kuskus bat, tajine edo agian harrira plater bat. Arratsalde dibertigarri bat pasa nahi baduzu zeure bazkaria prestatzen, ezagutu jende zoragarria eta eduki etxera eramateko errezeta, zergatik ez arratsaldeko sukaldaritza eskolara joaten? Sukaldaritza klase bikain batean, janari-medinako bisita gidatu labur bat barne, bertan, Marokoko janari zokoei buruzko era guztietako gauzak ikasiko dituzu.
Feseko bidaia-gida: zer ikusi Fez el Bali-n
Boujeloud kapitulua
– Boujeloud kapitulua (Bab Bou Jeloud), normalean bezala ezagutzen da “Ate Urdina”, Fez-eko Medina zaharrerako sarrera nagusi gisa eta taldeentzako topagune ona da. Ate honetatik, Talaa Kbeera sar daiteke (muino handia) zure ezkerrera eta Talaa Sghira (muino txikia) zure eskuinera, Marokoko janari nahiko antzekoa zerbitzatzen duten jatetxe batzuetatik igaroz. Talaa Kbeera zein Talaa Sghira tarifa nagusietatik medina zaharrera eramaten duten eta medinan elkartzen diren bideak dira., Henna zokaletik gertu. mendearen amaieran eraiki ziren Bab Boujeloud eta bere inguru hurbilak. Kontuan izan behar da frantsesez egindako atea kanpotik urdina dela eta barrutik berdea eta barrutik torlojutua dela. Bi fatxadak zellij lan landuz apainduta daude eta argazki bat merezi dute.
Medersa Bouaanania
Medersa Bou Inaniako teila berdeko minaretea zerurantz irteten ikusiko duzu medina zaharreko Bab Boujeloud-en ate urdin handira sartzen zarenean.. Medersa XIV. mendeko merinidoen arkitekturaren adibiderik onenetakoa da. Hobe izan daiteke medersara bisita gidatu batekin bisitatzea, arazoak saihesteko, izan ere, batzuetan musulmanak ez direnek sartzea debekatuta daukate otoitz garaiengatik (Egunero zabalik ostiralean izan ezik, orduak aldatu egiten dira, 10 dhs).
Tantegiak
“Usaina librea da... baina erosi nahi baduzu, ordaindu behar duzu”, gidak esan ohi du. Seguruenik entzungo duzu jendea beltzarantegirako jarraibideak nahi dituzun galdetzen. Gogoratu besterik ez, egun epeletan, ez duzu argibiderik beharko, besterik gabe jarraitu zure sudurra. Bertako larrutegietako produktuak saltzen dituzten denda pare bat daude. Horietako askok terrazak dituzte, non, kosturik gabe, terrazetara begira. Sarrera eta larrutegietara begirada doakoak diren arren, Errudun senti zaitezke Marokon eskuz egindako larruzko produktu batzuk erostea. Egunero zabalik ostiralean izan ezik. Doan.
Al-Qarawiyyin Unibertsitatea (gainera: Al-Karaouine)
– Al-Qarawiyyin meskita (al-Karaouine) eta Fez-eko Unibertsitatea , Maroko, Fatima al-Fihrik sortu zuen, Tunisiako jaioterritik Marokora alde egin zuen emakume bat. urtean 859 AD UNESCOk munduko unibertsitate zaharrena dela uste du. Liburutegiek k.a. 780 dC, besteak beste, gazela pergaminoan idatzitako Malik-en Al-Muwatta eta, modu zirraragarrian, Laster irekiko da publikoarentzat!!
Medersa al-Attarine :
Medinaren erdialdean dagoen Qarawiyyin meskitaren ondoan dago, Hau da musulman ez direnei irekitako beste medersa. Medersa Bou Inania bezala, baldosa apainduak, iztukuak eta egurrek apaintzen dute ia medersa zoragarri hau 1.000 urteak. Galdetu eskailerak igo ditzakezun ikasleen geletan maximoa lortzeko. (Egunero zabalik ostiralean izan ezik, orduak aldatu egiten dira, 10 dhs).
Fondouk el-Nejjarine
Fondouk el-Nejjarine(izenez ere ezaguna “Egurraren Museoa” eta Bois Museoa) antzinako el-Nejjarine plazara edo “Arotza plaza”. Fondouk XVIII.mendean eraiki zen eta jatorriz “karabansearra” o “bide bazterreko ostatua” Bidaiari eta merkatarientzat. Ministro ohi batek gastatu zuen 25 milioi dirham (inguruan 3 milioi dolar) bilduma hori berreskuratu eta gaur egun den museo bihurtzeko. Bisitariek ordubete inguru eman nahi dute ederki zaharberritutako eraikin honetan, Marokoko bertako egurra ezagutzea, erabiltzen diren tresnak, baita egur eta armairu bilduma bat ere, biak zaharrak, mendekoa da, besteak beste. pieza modernoak – Marokoko hainbat eskualdetatik. Ziurtatu teilatuko terraza bisitatzeko denbora utzi duzula, Fez-eko ikuspegi onenetako bat. Edari batek 10dhs balioko dizu. (Egunero 10:00etatik 17:00etara zabalik; 20 dhs).
henna zokoa
Souk asko daude (normalean merkataritza plaza handia) medina osoan nahastuta, sarritan nahasten diren zoko batetik bestera eraman izanaren froga gutxirekin. Hala ere, medinaren behealderantz, Trek K'beer ondoan, Henna Souk aurki dezakezu, itzal polita duen souk bat platano handi batzuen azpian kokatua. Leo Africanus 1.300ean eraikitako gaur egun desagertutako ospitale psikiatrikoan lan egin zuen.. Bertan zeramika eta produktu kosmetiko tradizionalak aurki ditzakezu, beraz, argan olioa edo Marokoko beste edozein produktu jan nahi baduzu, Mohammedekin hitz egin ospitale zaharretik gertu dagoen azken kosmetika postuan.
Nejjarine plaza eta museoa
Medinaren erdialdean arotz zokotik gertu dago, Plaza eder hau XVIII. mendeko andaluziar estiloko arkitekturaz josita dago. Ministro ohi batek gastatu zuen fondo zahar batean dago museoa 25 milioi dirham (inguruan 3 milioi dolar) berreskuratzeko. Museoak egurra lantzeko tresnak erakusten ditu egur eta armairu bildumarekin batera, Marokoko hainbat eskualdetako antzinakoak zein modernoak.
Feseko bidaia-gida: zer ikusi Fez el-Jdiden
Bainu Museoa : mendeko mairu jauregi batean kokatua, Dar Batha Museoaren museoak artefaktu asko ditu, landutako egurra, eta horrela, bitxiak, alfonbrak eta zeramikazko elementuak. 9 goizeko 5etatik aurrera, astearte eta jaiegunetan itxita, 10Dh.
Mellah
EL Mellah, o Judu Auzoa , urtean sortu zen Fez 1438. Marokoko mellahetatik zaharrena da, gaur egun oso judu gutxi bizi diren arren, gehienak Casablancara joan dira bizitzera, Frantzia edo Israel. Gaur egun, Mellah atala ibiltzea merezi du bere balkoi apainduekin eta burdin forjatuzko leihoekin. Der el-Ferah Teati kaleko Danan Sinogogaren terrazatik bista bikaina dago, eta juduen hilerria bisitatzea merezi du, kontuz ibili arren gidari faltsuekin eta hilerrian dirua eskatzen duten pertsonekin. Hobe da ondo informatuta dagoen gida batekin joatea trabarik ez izatea nahi baduzu. Nahi izanez gero, Marokoko judu eremuei buruz gehiago irakur dezakezu.
Tumbas de Merenid
Medinatik kanpo kokatuta dago, Mereniden hilobiak garaikoak dira 14 eta sultan asko eta Merenid dinastiaren beste kide batzuk hartzen dituzte. Ez da gidarik behar. Hilobietara iristeko, Taxi ibilaldia da 10 dhs medinatik eta ibilaldi erraz bat, minutu gozoak gutxi gorabehera, medinara itzuli. Leku aproposa hamaiketakoa egiteko, bero handiegia ez bada, Gauez hemen harrapatu nahi ez duzun arren
