Marokok merezi du bidaia bat egin, pentsa zein polita izango litzatekeen bisitatzea leku enblematikoak, gozatu bere gastronomia eta janaria tipikoa, dastatu plater goxoenak eta haien zapore bereziak.
Hau da beste norabide batzuetara abentura bat ekitearen gauza positiboetako bat., zure istorioa ezagut iezaguzu, jendea eta ez da gutxiagorako, bere ohiko janari tradizionala eta, beraz, bere sustrai gastronomikoak.
Maroko, zalantzarik gabe, herrialde zoragarria da., bertako jendea oso jatorra eta berezia da, asko dauka oporrak pasatzen ari diren pertsonei emateko, beraz, ezin diozu munduko ezergatik utzi benetako sukaldaritza-esperientzia egiten duten plater exotikoak jateari.
Herrialde honetako gastronomia espezietan aberatsa da, otorduak normalean askotan hartzen ditu, ohikoenak kuminoa izan ohi dira, kanela, turmeric, jengibrea, azafraia eta Menta, batzuk aipatzearren.
Erabiltzen duten beste espezieetako bat, Harissa da, baratxuria gehitzen duen piper gorri beroen saltsa bat da, martorri eta oliba olioa.
Aipatzekoa da, gainera, beraiek arduratu direla nahasketa berezi eta bereziak sortzeaz, plater bakoitzari zaporerik onena emateko., Ras el-hanut espezie ezberdin askoren nahasketa baliotsua eta haiek bakarrik ezagutzen dutela.
Jan behar dituzun plater onenak
Dastatu nahi dituzun plater asko dauden arren, Jarraian, Marokon egon zarela esan nahi baduzu jan behar duzun enblematikoenaren erreferentzia da.
Marokoko taginea, Marokoko plater tipikoa da, buztinezko lapiko batean egositako gisatua, Beroa zerbitzatzen da eta pertsona batentzako zati aproposan. haragia dauka, herrialdearen ezaugarri diren barazkiak eta espeziak, benetan nahiko gozamena.
Plater honen ezaugarria da haragia oso poliki egosten uztea samurra egon arte., oilaskoarekin egin daiteke, bildotsa eta garagardoa, saltsan bustitako barazkiak, baita datilak eta prunak ere.
Pan Khubz Marokoko Khubz ogi tradizionala, forma laua eta lurrazal kurruskaria duena, aproposa gisatuak bustitzeko, plateretako saldak eta saltsak. Labetik ateratakoan kontsumitzea gomendatzen da, normalean Zaalouk saltsarekin zerbitzatzen da (berenjena ketuan oinarrituta).
harira zopa zopa hau Ramadaneko hilabete santuan barau ondoren kontsumitzen da, Dilistak eta tomateekin egina dago, ilarrak ezin dira falta eta batzuetan haragia du.
kuskua Marokoko plater tradizionalen parte da, semola lehortua eskuz biribiltzen da eta hautseztatu egiten da ale txikiak sortzeko, eta gero egosten dira kuskus bihurtzeko., Herrialdearen tradizioaren parte da gurin-esnea postre gisa kontsumitzea. Ezagutu hemen Marokoko Cous Cous Errezeta eta nola prestatu kuskua
Gozokiak cookieak parte dira, tartilak, batez ere, Meskouta, laranja bizkotxo bat den.
Edariak, ez ahaztu haietaz, laranja zuku freskoa bikaina da, menda tea bikaina da eta ezin diozu edateari utzi, tradizio eta ostalaritzaren sinboloa baita.
Gogoratu, behin han egonda, gozatzen saiatu Marokoko gastronomia eta janaria, hau da, besterik gabe, bikaina.Gose ona!
